Den kinesiska matkulturen har traditioner som går långt tillbaka i tiden. Den kinesiska köket ger en bild av maten och matkulturen i hela det vidsträckta Kina: Peking (Beijing), Sichuan, Shang- hai och Kanton (Guangzhou). Den kinesiska köket innehåller 190 recept och är illustrerad med över 300 färgfoton. Kartor.
Information rörande våra fraktvilkor (edit with the Customer Reassurance module)
Information (edit with the Customer Reassurance module)
| Författare: | Deh-Ta Hsiung | ||
| Sidor: | 224 | ||
| Vikt: | |||
| ISBN: | 9137076744 | ||
| Förlag: | Forum | ||
| Utgivningsår: | 1981 |