Solens mat : en matreseguide till Italien
I denna matturistens reseguide delar Bo Hagström generöst med sig av all sin kunskap om den italienska matkulturen. Du får hjälp att hitta okända smultronställen såsom matmarknader, vingårdar, färgstarka byfester, små lokala matproducenter och lantliga trattorier där man fortfarande lagar de genuina rätterna.
Bo Hagström bjuder in till en värld fylld med spännande smaker och dofter som oftast annars går turistens sinnen förbi. I ett utförligt kapitel ges även praktiska råd om hur man hittar, bär hem och använder skatterna från det italienska köket.
Boken är gjord i samarbete med SVT. Den är rikt illustrerad med bilder tagna av fotograf Per Anders Rudelius.
Information rörande våra fraktvilkor (edit with the Customer Reassurance module)
Information (edit with the Customer Reassurance module)
Författare: | Bo Hagström | ||
Sidor: | 220 | ||
Vikt: | |||
ISBN: | 9789153431602 | ||
Förlag: | Ica Bokförlag | ||
Utgivningsår: | 2008 |