Kokkonstens Italien : Italiensk Matlagning - Recept Och Reflektioner
300,00 kr
Inkl. moms
2-4 dagar
Följ med till Italien och Frankrike och låt dig lockas av dofterna och smakerna från två av världens mest uppskattade kök. Besök en livlig marknadsplats i Palermo, ett elegant café i Venedig, ett lantligt auberge i Provence eller ett midnattsöppet brasserie i Paris.
Kokkonstens Italien och Kokkonstens Frankrike innehåller vardera över 140 illustrerade recept som speglar variationsrikedomen och de regionala skillnaderna i de båda ländernas matkultur. Recepten följer den italienska och den franska måltidens mönster från aptitretande entrérätter till himmelska desserter och spänner från enkla och rustika till mer komplicerade och raffinerade rätter. Stämningsfulla miljöbilder kompletterar receptdelen.
Fraktvilkor
Information rörande våra fraktvilkor (edit with the Customer Reassurance module)
Återköp & Öppet köp
Information (edit with the Customer Reassurance module)
| Författare: | Michele Scicolone | ||
| Sidor: | 256 | ||
| Vikt: | 1600 | ||
| ISBN: | 9789100470088 | ||
| Förlag: | Bonniers | ||
| Utgivningsår: | 2000 |
400236
chat
Kommentarer (0)
Det finns inga kundrecensioner just nu.
Följ med till Italien och Frankrike och låt dig lockas av dofterna och smakerna från två av världens mest uppskattade kök. Besök en livlig marknadsplats i Palermo, ett elegant café i Venedig, ett lantligt auberge i Provence eller ett midnattsöppet brasserie i Paris.
Kokkonstens Italien och Kokkonstens Frankrike innehåller vardera över 140 illustrerade recept som speglar variationsrikedomen och de regionala skillnaderna i de båda ländernas matkultur. Recepten följer den italienska och den franska måltidens mönster från aptitretande entrérätter till himmelska desserter och spänner från enkla och rustika till mer komplicerade och raffinerade rätter. Stämningsfulla miljöbilder kompletterar receptdelen.